#1 Rituels du café : Glace « noyée » dans un espresso chaud
27-04-2026L’affogato est meilleur dans les tasses Elements
Les saveurs riches et intenses de l’espresso se marient parfaitement à la douceur crémeuse de la glace. Affogato. Préparation facile, résultat élégant. Pour les amateurs de recettes de café simples.
Pour l’affogato, célèbre dessert italien facile à préparer à la maison, vous n’avez besoin que de deux ingrédients : du café et de la glace. Un mélange sophistiqué de textures et de températures apporte une fraîcheur surprenante. Il ravit à tout moment de la journée, mais surtout comme touche sucrée après un excellent déjeuner ou dîner.
Ingrédients pour 1 portion :
∙ 1 à 2 boules de glace à la vanille
∙ 1 espresso
Tasse à café avec soucoupe Elements,
cuillères à glace Love Cutlery
Préparation :
Étape 1
Mettre les boules de glace à la vanille dans la tasse.
Étape 2
Napper d’un espresso chaud et servir immédiatement.
ASTUCE : La glace à la vanille est le choix classique ; elle accompagne parfaitement l’espresso sans en masquer la saveur. Si vous avez envie d’expérimenter, essayez aussi la glace aux noisettes, au caramel ou au chocolat.